調味料は意外と便利な存在だった

調味料は塩や醤油など最低限のものがあれば良い、そんな考え方をしていたのですが、その考えを覆す存在に出会ってしまったことがありました。とある商業施設をウインドーショッピングしていたとき、たまたま目に入ったのがその調味料である食べるごま油です。食べる調味料は以前いくつかブームになったなと記憶していたのですが、実は自分では食べたことがありませんでした。そのため少し気になって見ていると、お店の方が試食としてもやしと食べるごま油を合えたものを出してくださったのです。それを食べてみると非常に美味しく立派な料理に仕上がっていました。きいてみると他の調味料は使っていないとのことですし、これは便利に活用できそうだと思いました。もやし以外の野菜と合えても美味しそうですし、パスタなどにも活用できるかもしれません。今まで調味料を適当に選んでいましたが、たまにはちょっと変わったものを購入することで簡単レシピを手に入れることもできるのだなと実感した出来事でした。